U OVOM ČLANKU:

Podizanje imuniteta

Hrana za dobar imunitet

Podizanje imuniteta

Jak imunitet deteta u sezoni gripa i prehlada može da ga zaštiti od neprijatnosti i dodatnih rizika koje ove bolesti nose.

Postoji mnogo načina da ojačate imuni sistem dece, a jedan od njih je i zdrava i pravilna ishrana. Ipak, osim raznovrsnosti, postoje neke namirnice koje naročito mogu da pomognu.

Kako preporučuje Sara Remer, kanadska nutricionistkinja, dodajte ovih 8 namirnica u svakodnevnu ishranu svojih mališana i vrlo brzo ćete se mnogo manje družiti sa toplomerima, slinavim nosićima i neprijatnim kašljem.

nastavak ispod

reklama

Hrana za dobar imunitet
 

Jogurt ili neki drugi proizvod koji sadrži probiotike

Verovatno ste svi čuli za probiotike, dobre bakterije koje održavaju zdrav digestivni trakt. Prema najnovijim studijama najbolji probiotici za decu ne samo da povoljno utiču na rad organa za varenje, već mogu da spreče obolevanje od prehlade i gripa.

Kako veliki broj dece voli da pije jogurt, a gotovo u svakom frižideru se nalazi svakodnevno, recimo da je ovo dobre vest za većinu roditelja.

Jogurt je takođe bogat proteinima i kalcijumom.

Možete ga servirati uz peciva i slane namirnice, ali i u slatkoj varijanti, sa pahuljicama ili voćem - suvim ili svežim.

Beli luk

Nemojte da budete stidljivi kada dodajete beli luk u hranu koju spremate, posebno u doba godine kada haraju virusi gripa.

Beli luk je prava superzvezda kad je hrana za podizanje imuniteta u pitanju.

On sadrži komponenete, kao što je alicin koji deci pomaže da se lakše izbore sa infekcijama podstičući produkciju antitela, pa se na taj način dečji organizam lakše izlazi na kraj sa virusima.

Osim kao začin u kuvanoj hrani beli luk deca mogu jesti i kao dodatak salati.

Badem

Ne samo što je prepun veoma hranljivim materijama, proteinima, vlaknima, kalijumom, zdravim masnoćama, badem takođe sadrži i Niacin i Riboflavin - vitamine B grupe koji neutrališu negativno dejstvo stresa, podižući imunitet.

Četvrtina šolje ove ukusne grickalice, sadrži dovoljnu količinu dnevnih potreba vašeg deteta za vitaminom E, veoma moćnim antioksidansom.

Maloj deci badem možete dati iseckanog na listiće, samlevenog ili kao puter, kako biste izbegli opasnost od gušenja.

Masna riba

Omega-3 masne kiseline podstiču imuni sistem deteta na taj način što podižu odbrambene sposobnosti belih krvnih zrnaca kada se nađu u okršaju sa bakterijama. Nalaze u masnoj ribi, kao što su losos, pastrmka ili tuna.

Omega-3 još ublažavaju upalne procese u organizmu, što umanjuje mogućnost za razvoj upale uha ili pluća, koje su česta posledica, odnosno komplikacija gripa.

Pored uticaja na imunitet, omega-3 masne kiseline direktno utiču i na mentalni razvoj deteta.

Pileća supa

Da! Vaša baka je zaista bila u pravu - pileća supa stvarno pomaže pri ublažavanju simptoma prehlade i gripa.

Ona pomaže na dva načina - prvo svojim antiupalnim dejstvom tako što podstiče cirkulaciju neutrofila - ćelija koje učestvuju u antiupalnom odgovoru organizma, a kao drugo, potpomaže izbacivanje nakupljenog šlajma.

Pileću supu možete dopuniti povrćem, rezancima ili knedlama.

Pečurke

Iako pečurke i nisu povrće koje se često spominje kada je zdravlje dece u pitanju, ne dajte da vas to zavara. Pečurke su pune hranljivih materija koje podstiču imunitet.

Osim što se pokazalo da pečurke imaju antivirusna svojstva, odlikuju ih i antibakterijska.

Bogate su selenom, mineralom koji je odličan antioksidans i koji kod dece umanjuje mogućnost razboljevanja. Osim selena, sadrže i dosta cinka koji štiti imuni sistem.

Pečurke možete spremiti kao dodatak povrću koje obično servirate uz meso.

Slatki krompir (batat)

Slatki krompir sadrži veliku količinu beta karotena koji se u telu pretvara u vitamin A. Vitamin A ima ključnu ulugu kada je zaštita i zdravlje kože u pitanju, a koža je glavna barijera našeg tela protiv bakterija, virusa i bacila koji uzrokuju različite bolesti.

Umesto običnog krompira za pripremu pomfrita upotrebite slatki - deca će biti oduševljena.

Ovas i ječam

Ovas i ječam su visoko rastvorljiva vlakna, posebno ona koja nazivamo beta-glukani. Ta vrsta vlakna ima antimikrobna i antioksidativna svojstva, što može biti od pomoći kada se organizam vašeg deteta bori protiv gripa ili neke druge bolesti.

Rastvorljiva vlakna još ublažavaju upale, što pomaže detetu u procesu ozdravljenja.

Od ovih žitarica možete praviti veoma ukusne kaše i servirati ih deci za doručak.