Uvođenje čvrste hrane - prva faza (4 do 6 meseci) - kašica od banana

Kašica od banane je verovatno najpraktičniji obrok koji postoji! Uvek spremna, uvek sveža, možete je nositi bilo gde sa sobom. Jednostavno je oljuštite, izgnječite i ponudite bebi. 

U ovom tekstu saznaćete:

• kako da napravite ovu super ukusnu i zdravu kašicu
   
• sa kojim namirnicama se banana odlično kombinuje
   
• koje su sve nutritivne koristi banane
   
• da li banana može izazvati alergijsku reakciju
   
• kako da bezbedno sačuvate kašicu od banane za neke naredne obroke
   
• koja su osnovna pravila uvođenja nove namirnice

Kašica od banane - recept

Sastojci:

1 zrela banana

malo prokuvane vode, majčinog mleka ili formule, po potrebi

Ako u pripremi obroka koristite majčino mleko ili formulu, takve obroke nemojte zamrzavati. Umesto toga, odvojte deo koji ćete poslužiti bebi odmah da pojede i u njega dodajte mleko. Ostatak zamrznite bez dodavanja mleka.

Biranje banane

Birajte banane koje su zrele (žute sa braon tačkicama) ako ćete ih odmah koristiti.

Ukoliko ih kupujete za naredne dane birajte one koje su pomalo zelene na krajevima. Savršena banana treba da bude jasno žute boje, da deluje sveže i puno.

Izbegavajte one koje imaju oštećenja i meke braon delove. Usahli, vlažni i tamni delovi na banani najčeće znače da je banana unutra gnjila. Tamna, sivkasta boja kore znači da je banana bila izložena ili hladnoj ili previše toploj temperaturi.
 

Priprema:

Oljuštite bananu, isecite na manje komade i stavite je u činiju.

Ako je banana veoma zrela, nema potrebe da koristite blender ili multipraktik, možete je jednostavno izgnječiti viljuškom.

Dodajte malo tečnosti (prokuvane vode, majčinog mleka ili formule), dok ne dobijete odgovarajuću žitkost i teksturu. 

Druga opcija je da bananu ispasirate u blenderu sve dok ne dobijete glatku smesu.   

Gotovu kašicu prenesite u bebinu činiju. Naknadno možete dodati još tečnosti ako je potrebno i promešati pre nego što je poslužite bebi. 

Sa kojim drugim namirnicama se banana dobro slaže?

(Druga faza - 6 do 9 meseci)

Za malo dodatnog ukusa, u kašicu od banane možete staviti malo cimeta. 

Bananu možete sjajno kombinovati sa sledećim namirnicama:

• jogurtom
• ovsenom kašom
• pirinčanom kašom
• avokadom

i brojnom drugom hranom koju je beba već prihvatila. 

Koristi banane kao prve bebine hrane

Banana je veoma zgodna i praktična namirnica. Obzirom da ne mora da se kuva, možete je nositi sa sobom kada putujete i za čas nahraniti bebu. 

Banana je odličan izvor nutricije, a nizak alergijski potencijal je čini dobrim izborom za bebin prvi čvrsti obrok. Možete je ponuditi bebi čim pokaže znake spremnosti za čvrstu hranu, odnosno bilo kad između 4. i 6. meseca. Beba će je lako prihvatiti zbog slatkastog i neodoljivog ukusa.

Za banane se često kaže da su jedna od savršenih namirnica iz prirode, jer sadrže sve esencijalne hranjive materije. To su pre svega visok sadržaj kalijuma i vlakana. Pune su i vitamina C, B6, i B2, pri tom veoma zasitne, što ih čini savršenom užinom i za stariju decu. 

nastavak ispod

Biramo za vas

Tommee Tippee činija Cool&Mash 4M

890 RSD

Tommee Tippee Činija duboka Easy scoop 4/1, 6m multicolor

949 RSD

TommeeTippee termosenzibilne kašike 4/1

949 RSD

Tommee Tippee kašičice za samostalno hranjenje 2/1, 4m

999 RSD

Tommee Tippee silikonska portikla 6M+

799 RSD

Tommee Tippee silikonska portikla 6M+

799 RSD

Tommee Tippee Kašika Explora 4/1, Zeleno/Plava, 6+

509 RSD

Tommee Tippee čaša 4m 190ml, žuta

1.299 RSD

Tommee Tippee šolja Easy drink straw, 230ml, 6+, Plava

999 RSD

Tommee Tippee boca Easy drink 230ml 6M, rose

999 RSD

Tommee Tippee boca Easy drink 230ml 6M, plava

999 RSD

Tommee Tippee Posude Explora 2/1, 4+, Plava

699 RSD

Tommee Tippee šolja Basic 190ml, 4M Plava

499 RSD

Tommee Tippee šolja Basic 190ml, 4M Crvena

499 RSD

Tommee Tippee šolja Explora 360°, 6M

900 RSD

Da li banana može izazvati alergijsku reakciju?

Alergija na bananu nije česta, banana ne spada u uobičajene alergene. Ipak, alergijska rekcija nije nemoguća, pa treba biti oprezan kod uvođenja banane, kao i kod svake druge nove namirnice. Niže u tekstu pročitajte osnovna pravila kod uvođenja namirnica. 

Kod nekih beba se nakon uzimanja banane, pojavi izražen osip na koži. Ovaj osip nije prava alergijska reakcija, već iritacija zbog kiselina koje se prirodno nalaze u banani. Brisanjem usta i lica odmah nakom hranjenja bananom može smanjiti ili sprečiti pojavu ovakvog osipa. 

Čuvanje kašice od banane za naredne obroke 

Čuvanje kašice od banane u frižideru:

U kašicu od banane možete sipati nekoliko kapi svežeg limunovog soka ili soka od pomorandže, što će pomoći da banana ne poprimi braon boju, koja se prirodno javlja. 

Ukoliko kašicu čuvate u frižideru, upotrebite je u roku od 3 dana. Za čuvanje kašica u frižideru, najbolje je da koristitite staklene, keramičke ili metalne posude sa poklopcem.  

Čuvanje kašice u zamrzivaču:

Ukoliko kašice čuvate u zamrzivaču, možete da koristite kesice za zamrzivač, jer ćete uštedeti prostor u zamrzivaču. Rasporedite obroke u kesice, istisnite vazduh i zatvorite.

Ovako smrznute kašice u zamrzivaču mogu trajati jako dugo, ali da biste bili potpuno sigurni, najbolje je da ih upotrebite u roku od 3 meseca.

Ne zaboravite da kesice ili posude obeležite etiketom na kojoj ćete navesti naziv kašice i datum stavljanja u zamrzivač. 

Za zamrzavanje vam mogu biti praktične i silikonske posude sa pregradama, poput onih koje se koriste za led.

Kada napunite pregrade, prekrijte celu posudu prijanjajućom folijom i ostavite u zamrzivaču preko noći.

Sutradan prebacite zamrznute kockice u kesicu za zamrzavanje, obeležite je datumom zamrzavanja i nazivom. Zatim je vratite u zamrzivač.

Odmrzavanje kašice od banane

Da odmrznete kašicu od banane, premestite je iz zamrzivača u frižider i ostavite preko noći.

Ukoliko treba da je brže odmrznete, stavite pakovanje sa kašicom u posudu sa hladnom vodom. Mala količina će se brzo odmrznuti, za oko 30 minuta. 

Kada se kašica jednom odmrzne, upotrebite je u roku od 24 sata. 

Osnovna pravila uvođenja nove namirnice

• Najpre bebi dajte minimalnu količinu, naročito kada su upitanju česti alergeni. Ovu količinu možete postepeno povećavati u narednim danima ukoliko nije bilo nikakve reakcije.
   
• Kada uvodite narednu novu namirnicu,  pomešajte je najpre sa onom koju je beba već prihvatila. 
  ​
• Nove namirnice bi trebalo uvoditi u razmacima od po nekoliko dana. Ukoliko se desi da beba ispolji nekakvu reakciju (crveni osip, povraćanje, dijareju), na ovaj način će biti mnogo lakše da utvrdite koja namirnica je uzrokovala moguću alergiju ili intoleranciju.  
   
• Ukoliko se desi da beba ispolji neku alergijsku reakciju (najčešće u vidu osipa, tzv. koprivnjače), stavite tu namirnicu na "crnu listu" i nemojte je davati detetu neko vreme. O ovome se svakako posavetujte sa pedijatrom. Trebalo bi da budete dodatno obazrivi i sa narednim namirnicama. ​
   
• Ako se bebi ne dopada novi ukus (pljuje ili odbija novu hranu), nemojte je siliti već probajte ponovo za nekoliko dana. Takođe, možete probati i da tu namirnicu pomešate sa drugom koju beba voli ili da umešate malo svog mleka.

Pročitaj još:

• Kako započeti hranjenje kašicama
   
• Jelovnik za bebe po mesecima
   
• Ukusni i zdravi recepti za bebine prve kašice - od 4 do 6 meseci
   
• Namirnice koje mogu izazvati alergije kod beba i male dece