Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.
Jelovnik za bebe po mesecima
U OVOM ČLANKU:
Znaci da je beba spremna za čvrstu hranu
Kako se uvode namirnice u bebinu ishranu
Jelovnik za bebe po mesecima
Majčino mleko ili adaptirana mlečna formula je u prvih 6 meseci jedina hrana koja se preporučuje za bebe. U tom periodu beba dobija iz mleka sve hranljive materije koje su neophodne za zdrav rast i razvoj.
Digestivni sistem svake bebe se ne razvija istom brzinom, pa neće svaka beba u isto vreme biti spremna za prvu čvrstu hranu.
Iako se preporučuje isključivo dojenje do 6. meseca, neke bebe pod nadzorom pedijatra mogu pokazati znake spremnosti i ranije, oko 4,5 ili 5. meseca.
Imajte u vidu da majčino ili adaptirano mleko i dalje ostaje osnovni izvor energije i hranljivih materija za bebu, samo što nakon 6 meseci mleko (majčino ili adaptirano) više nije dovoljno da podmiri sve bebine nutritivne potrebe.
Znaci da je beba spremna za čvrstu hranu
Ako je vaša beba blizu 6. meseca, uz podršku može da sedi, a sama drži glavu stabilno i uočavate sledeće znake, ona je verovatno spremna za čvrstu hranu:
-
nakon podoja beba pokazuje znake da je još uvek gladna,
-
kada beba vidi da neko jede, pokazuje interesovanje za hranu,
-
ukoliko joj ponudite kašičicom tečnu hranu, ona je ne gura jezikom iz usta,
-
može da dohvati hranu i prinese je ustima.
Svakako je važno konsultovati se sa pedijatrom pre uvođenja čvrste hrane.
Kako se uvode namirnice u bebinu ishranu
Namirnice se u bebinu ishranu uvode jedna po jedna, što zbog toga da bi se beba navikavala na individualne ukuse, što zbog toga da biste mogli da utvrdite uzrok alergijske reakcije ukoliko se javi.
Nakon uvođenja nove namirnice nemojte uvoditi novu naredna 3 dana. Isto pravilo važi i za uvođenje začina.
Žitarice
Mnogi roditelji u bebinu ishranu najpre uvode žitarice, jer su zasitne, a bebe ih lako prihvataju. One se pripremaju u obliku kaše, jer beba u ovom periodu tek uči da žvaće.
Bezglutenske žitarice, kao što su ovas (bez glutena), proso i heljda, dobar su izbor za početak. Nakon što se beba navikne na njih, možete postepeno uvesti i žitarice koje sadrže gluten, poput pšenice ili raži, u malim količinama
Preporuke više ne nalažu da se gluten izbegava do 8. meseca.
Naprotiv, istraživanja (ESPGHAN 2021, AAP 2023) pokazuju da uvođenje glutena između 4. i 12. meseca ne povećava rizik od celijakije ako se radi postepeno i dok beba još uzima majčino mleko.
Kupovne žitarice
Kada kupujete gotove žitarice, treba da obratite pažnju na:
- uzrast koji je istaknut na njima - kako biste obezbedili odgovarajuću kalorijsku vrednost neophopdnu za zdrav rast i razvoj.
- Dobar izbor su žitarice obogaćene gvožđem i vitaminima.
- Za bebu koja se doji radije birajte nemlečne žitarice. One u sastavu nemaju adaptiranu formulu, pa se mogu praviti bilo sa majčinim mlekom ili vodom. Na ovaj način, smanjujete rizik od nastupanja alergijske reakcije na proteine kravljeg mleka, koji se nalaze u mlečnim žitaricama.
- Za bebu koja je na formuli možete birati bilo nemlečne ili mlečne žitarice. Mlečne žitarice možete pripremiti samo sa vodom, jer već u sebi imaju formulu. Ukoliko je kod bebe potvrđena alergija na proteine iz kravljeg mleka, birajte nemlečne žitarice koje ćete praviti sa specijalnom formulom koju beba koristi.
- Nemojte bebi davati mešavine žitarica dok niste sigurni da je prethodno prihvatila svaku vrstu žitarice.
Povrće
Povrće možete uvesti od samog početka uvođenja čvrste hrane, obično nakon što se beba već navikla na prve žitarice i kašaste obroke.
Dajte prednost povrću koje se lako vari i ne izaziva nadutost - dobar izbor su šargarepa, krompir i tikvica.
nastavak ispod
Predstavljamo*
Voće
Nekada se smatralo da voće treba uvoditi nakon što je beba već prihvatila druge povrće i druge namirnice, kako ih ne bi kasnije odbijala. Ipak, ove tvrdnje u praksi nemaju utemeljenje, pa i voće možete slobodno ponuditi bebi kao prvu hranu.
Ukoliko je u pitanju voće koje spada u česte alergene, važno je da počnete sa malim količinama i da pratite bebine reakcije.
Nekada se savetovalo da se alergeni uvode kasnije, a danas se zna da rano uvođenje alergena zapravo smanjuje verovatnoću da će dete razviti alergiju na tu namirnicu.
Ipak, svakako se posavetujte sa pedijatrom pre uvođenja alergena, naročito ako postoji porodična istorija bilo kakvih alergija i ekcema.
Voćke koje ne spadaju u česte alergene, a nežne su za bebin stomačić jesu kruške, jabuke, breskve, kajsije i banane.
Jaje
Jaja su veoma važan izvor proteina u bebinoj ishrani, ali zbog alergenskog potencijala, preporučuje se da se uvodi postepeno.
Preporuke AAP i ESPGHAN navode da se jaje može uvesti već od oko 6 meseci, a odlaganje uvođenja alergena nije više preporučeno.
Ipak, ako ste zabrinuti oko potencijalnih alergijskih reakcija, možete prvo uvesti žumance (npr. prvo osmina, pa četvrtina, pa polovina, pa celo), a belance nakon nekoliko dana ili nedelju dana, kako bi lakše pratili reakcije.
Ako postoji porodična istorija alergija ili atopijskog dermatitisa, konsultujte pedijatra ili alergologa pre uvođenja jaja.
Meso
Bebi možete ponuditi meso sa 6 meseci, odnosno kada pokaže znake spremnosti za čvrstu hranu. Meso se u početku daje dobro skuvano i usitnjeno, a možete početi recimo sa kokošjim ili goveđim bujonom (supom), blendiranom ćuretinom ili jagnjetinom.
Meso je važan izvor gvožđa, cinka i proteina, što je posebno bitno kod beba koje ne dobijaju dovoljno gvožđa iz dojenja nakon 6 meseci.
Mlečne namirnice
Prema preporukama vodećih zdravstvenih institucija (CDC, WFO, ESPHGAN), kravlje mleko ne bi trebalo da se nudi detetu pre navršene prve godine života.
Mlečne namirnice sadrže veoma važne minerale i vitamine neophodne za pravilan razvoj deteta.
Mlečne namirnice (jogurt, meki sirevi, kefir) mogu se postepeno uvesti u bebinu ishranu nakon što beba pokaže spremnost za čvrstu hranu.
Riba
Losos, tuna ili skuša su veoma hranljive i bogate omega-3 masnim kiselinama. Kada je beba spremna za čvrstu hranu, dakle sa oko 6 meseci, možete početi da joj nudite dobro skuvanu ribu, očišćenu od kostiju i kože.
Ipak, budite oprezni, jer riba nosi povišen rizik od alergijske reakcije. Zato je dobro da je uvodite postepeno, počnete sa malim količinama i pratite simptome alergije — naročito ako postoji porodična istorija alergija.
Začini
Začine je potrebno uvoditi postepeno, kao i druge namirnice, a najbolje je početi od veoma blagih, poput peršuna, nane, cimeta…
Šećer i so se ne preporučuju pre punih godinu dana, jer opterećuju bubrege i utiču na formiranje kasnijih prehrambenih navika.
Ljute, kisele i druge začine intenzivnog ukusa treba izbegavati do barem druge godine, jer mogu iritirati sluzokožu želuca i creva, ali i odbiti bebu od hrane.
Jelovnik za bebe po mesecima
U nastavku slede primeri jelovnika za bebe po mesecima.
nastavak ispod
Pročitaj još:
- Uvođenje čvrste hrane - kada i kako početi sa prvim zalogajima
- Alergija na hranu kod beba i dece
- Recepti za bebine kašive (4 do 6 meseci)
Jelovnik za bebe od 4 meseca
(ako je pedijatar odobrio da je beba spremna za čvrstu hranu)
Broj obroka sa čvrstom hranom: 1 - 2
Nove namirnice
Žitarice: bezglutenski ovas, proso, kinoa (samo jedna vrsta žitarice, ne mešavina)
Povrće: izbor među lako svarljivim povrćem, kao što su šargarepe, krompir, tikvica
Voće: lako svarljive voćke, sa niskim alergijskim potencijalom, kao što su kruške, jabuke, breskve, kajsije i banane
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 4 meseca:
Podoj ili mlečna formula
Ručak: nekoliko kašikica ovsene kaše pripremljene sa majčinim mlekom ili formulom
Podoj ili mlečna formula
Užina: pire od šargarepe (1–3 kašičice, postepeno više)
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 5 meseci
(ako je pedijatar odobrio da je beba spremna za čvrstu hranu)
Broj obroka sa čvrstom hranom: 2 - 3
Nove namirnice
Žitarice: bezglutenski ovas, proso, kinoa, heljda, kukuruzna palenta (samo jedna vrsta žitarice, ne mešavina)
Povrće: izbor među lako svarljivim povrćem, kao što su šargarepe, krompir, tikvica, batat, bundeva.
Voće: lako svarljive voćke, sa niskim alergijskim potencijalom, kao što su kruške, jabuke, breskve, kajsije i banane.
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 5 meseci:
Podoj ili mlečna formula
Doručak: palenta pripremljena sa majčinim mlekom, adaptiranom formulom ili vodom; može se zasladiti voćem koje je beba prihvatila;
Podoj ili mlečna formula
Ručak: pire od bundeve i krompira
Podoj ili mlečna formula
Užina: kašica od kruške
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 6 meseci
Broj obroka sa čvrstom hranom: 3
Nove namirnice
Žumance (postepeno, najpre u minimalnim količinama)
Žitarice: pirinač, amarant
Povrće: avokado, karfiol, blitva
Začini: peršun, cimet (začini se mogu uvoditi od 6. meseca, postepeno - jedan, po jedan)
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 6 meseci
Podoj ili mlečna formula
Doručak: kašica od pirinča sa breskvom (breskvu oljuštiti, ako nije sasvim mekana kratko je obariti i izgnječiti ili izmiksati sa kašom)
Podoj ili mlečna formula
Ručak: pire od krompira i karfiola sa četvrtinom do polovinom žumanceta
Večera: amarant kaša sa pasiranom bananom
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 7 meseci
Broj obroka sa čvrstom hranom: 3 - 4
Nove namirnice
Žitarice: mešavine žitarica (npr. ovas + pirinač, amarant + proso)
Meso: ćuretina, jagnjetina, teletina
Povrće: keleraba, brokoli, kelj, paškanat
Voće: šljive
Mlečni proizvodi: kiselo mleko, jogurt
Začini: origano, korijander
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 7 meseci:
Podoj ili mlečna formula
Doručak: ovsena kaša sa majčinim mlekom (ili formulom) i pasiranom kruškom, uz prstohvat cimeta
Užina: kašica od kajsije ili šljive
Ručak: kaša od mešavine žitarica sa jagnjetinom i tikvicom (jagnjetinu dobro skuvati i izmiksati; možete dodati malo peršuna za aromu)
Večera: palenta sa punomasnim jogurtom ili kiselim mlekom (može se zasladiti pasiranim voćem)
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 8 meseci
Broj obroka sa čvrstom hranom: 4
Nove namirnice
Meso: piletina
Riba: losos, pastrmka
Povrće: pasulj, sočivo, leblebije, grašak, boranija, blitva, pečena paprika
Voće: mango
Mlečni proizvodi: kefir, rikota i drugi mekani pasterizovani sirevi sa niskim sadržajem soli
Začini: bosiljak, timijan
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 8 meseci
Podoj ili mlečna formula
Doručak: kašica od pirinča ili amaranta sa mangom
Užina: kašica od avokada
Ručak: losos sa blitvom, šargarepom i pečenom paprikom
Večera: kašica od piletine, krompira i tikvice sa malo bosiljka
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 9 meseci
Broj obroka sa čvrstom hranom: 4 - 5
Nove namirnice
Povrće: spanać (u malim količinama zbog nitrata), boranija, cvekla, kupus
Voće: ananas (u malim količinama zbog kiselosti)
Začini: ruzmarin (dobro usitnjen i kuvan), majčina dušica
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 9 meseci
Podoj ili mlečna formula
Doručak: pirinčani griz sa bananom i cimetom
Užina: voćni jogurt (bez dodatog šećera) ili izblendirana jabuka
Ručak: teleća supa, teletina sa mladim graškom
Užina: trešnje
Večera: ćuretina sa kelerabom
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 10 meseci
Broj obroka sa čvrstom hranom: 5
Nove namirnice
Povrće: špargle, paradajz (najpre kuvan i pasiran)
Voće: bobičasto voće (borovnice, maline, ribizle, kupine) kuvano ili propasirano
Začini: kumin, mirođija
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 10 meseci:
Podoj ili mlečna formula
Doručak: palačinke od ovsa i jaja, sa malo cimeta ili pirea od jabuke
Užina: nekoliko komadića zrele banane ili kruške, gnječene viljuškom
Ručak: ćuretina sa batatom, šargarepom i brokolijem (sa par kapi maslinovog ulja)
Užina: jogurt ili kefir i 1-2 keksića za bebe
Večera: testenina sa tikvicama i neslanim krem sirom
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 11 meseci
Broj obroka sa čvrstom hranom: 5
Nove namirnice
Meso: svinjetina
Povrće: krastavac, plavi patlidžan, crni luk, beli luk,
Voće: grožđe, kivi
Začini: origano
Predlog dnevnog jelovnika za bebu od 11 meseci
Podoj ili mlečna formula
Doručak: domaće pogačice sa sirom i maslinovim uljem + kiselo mleko
Užina: lubenica ili dinja (bez semenki, sitno isečene)
Ručak: svinjetina sa boranijom, šargarepom i malo belog luka
Užina: grožđe presečeno po dužini i bez semenki
Večera: jaje sa kriškama avokada i hlebom od celog zrna
Podoj ili mlečna formula
Jelovnik za bebe od 12 meseci
Broj obroka sa čvrstom hranom: 5
Nove namirnice
Povrće - raznovrsno povrće uključujući svežu papriku, svež paradajz
Voće - raznovrsno voće uključujući:
- jagode, trešnje, višnje (bez koštica, sitno iseckane),
- citrusno voće (limun, narandža, grejp, mandarina, limeta) - u početku u malim količinama i kao sok razblažen sa vodom
Začini - raznovrsni začini (uvedeni postepeno, jedan po jedan)
Predlog dnevnog jelovnika za bebe od 12 meseci
Podoj ili mlečna formula
Doručak: domaća proja sa spanaćem i jogurt
Užina: banana i jabuka
Ručak: kuvani pasulj sa šargarepom i crnim lukom (bez zaprške)
Užina: oljušteni komadići zrelog kivija
Večera: rižoto sa povrćem (pirinač, bokoli, grašak, paprika)
Podoj ili mlečna formula
Informacije u ovom tekstu služe isključivo u informativne svrhe i ne zamenjuju savet pedijatra. Pre uvođenja čvrste hrane posavetujte se sa svojim lekarom, naročito ako beba ima manje od 6 meseci.
Fotografije: Shutterstock, life is fantastic on Unsplash
Izvori:
- World Health Organization, Feeding of Infants and Young Children, 2023;
- CDC Infant Nutrition Guidance, 2024
- American Academy of Pediatrics. (2022). Starting Solid Foods. https://www.healthychildren.org
- ESPGHAN Committee on Nutrition. (2017). Complementary Feeding: A Position Paper. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 64(1):119–132.
- mayoclinic.org,
- nhs.uk,
- happyfamilyorganics.com,
- ncbi.nlm.nih.gov,
- stanfordchildrens.org,
- healthychildren.org,
- https://www.healthylittlefoodies.com/adding-spices-and-herbs-to-baby-food/
Autor: redakcija
