Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.
Osnovne smernice za prve kašice
Namirnice za bebu:
Od 8 do 12 meseci (treća faza)
Najčešća pitanja:
Namirnice koje se uvode kasnije od ostalih
Alergeni u ishrani - kako ih uvoditi?
Žitarice sa glutenom - kada ih uvoditi?
Pirinčane ili ovsene žitarice - koje su bolje?
Kašice ili pasirani obrok - šta je bolje?
Meso - kada ga uvoditi i kako ga pripremati?
Voda - kada se može davati bebi?
Orašasto voće - kada i kako uvesti u bebinu ishranu?
Jaje - kako ga bezbedno uvesti?
So i šećer u bebinoj hrani - kada ih uvoditi?
Začini - kada ih uvesti u bebinu ishranu?
Med - kada se može davati bebi?
Pasta i testenina - kada beba može da ih proba?
OSNOVNA PRAVILA UVOĐENJA NOVE NAMIRNICE
VIDEO: Prva pomoć bebi koja se guši
U prvih godinu dana bebinog života veoma je važno kakve ćete odluke donositi u pogledu njene ishrane.
Ovo je period u kome dete raste brže nego ikada posle. Uvođenje raznovrsnih namirnica u pravo vreme, ali i stvaranje zdravih navika u ishrani od samog početka, postaviće najbolju osnovu za ceo život.
Vaše mleko ili adaptirana formula pružaju bebi sve nutrijente koji su joj neophodni za zdrav rast i razvoj u prvih 6 meseci, ali nastavljaju da budu najvažniji izvor nutrijenata i tokom cele prve godine.
nastavak ispod
Ukoliko vaša beba pokazuje znake spremnosti, i ukoliko ste dobili saglasnost pedijatra, možete probati da ponudite bebi prve zalogaje.
DA LI STE ZNALI?
Većina zdravih beba su u periodu od 6 do 7 meseci razvojno spremne da savladaju veštinu samostalnog hranjenja (“baby-led weaning”).
Postoje brojne prednosti ako date bebi da pokuša da se sama hrani od početka. Ipak, imajte u vidu da je potreban dodatni oprez sa vaše strane, zbog rizika od gušenja. Zato bebi dajte samo one komade koji su dovoljno meki da može da žvaće nepcima pre nego što ih proguta. I obavezno budite uz nju tokom hranjenja.
Uglavnom se savetuje da prve kašice budu na bazi žitarica. Ali, čim beba prihvati jednu vrstu žitarice, možete početi sa uvođenjem povrća i voća - bez daljeg odlaganja.
Žitarice (ne mešavine, već jedna vrsta):
pirinač
ovas
ječam
proso
heljda
spelta
raž
ŽITARICE
Beba se rađa sa određenim nivoom gvožđa koji prirodno počinje da opada u narednim mesecima. Najniži nivo gvožđa se poklapa sa periodom kada beba počinje da uzima čvrstu hranu.
Nerafinisane žitarice od celog zrna, obogaćene gvožđem, idealna su prva hrana, naročito za dojene bebe (gvožđa ima u adaptiranoj formuli, ali ga nema dovoljno u majčinom mleku).
(nastavak ispod)
Pročitaj još:
Možete praviti kašicu od žitarica tako što ćete dodavati svoje mleko ili adaptiranu formulu. Kako se beba bude navikavala na novu teksturu hrane, postepeno možete smanjivati količinu mleka kako bi kaša postajala gušća.
Nemojte nikada tečnu kašu bebi davati u flašici, jer postoji rizik od gušenja!
I jedne i druge su bezbedne i zdrave opcije za većinu beba. Godinama se smatralo da su priničane žitarice najbolja opcija za bebinu prvu čvrstu hranu, jer su lako svarljive i lako se pripremaju.
Kod beba sa refluksom, doktori često preporučuju da se u izmlazano mleko ili adaptiranu formulu doda mala količina ovsenih žitarica radi zgušnjavanja i sprečavanja vraćanja mlečnog obroka.
Alergija na pšenicu je veoma česta alergija kod male dece. Alergijska reakcija se tipično ispljava u minutima ili satima nakon izloženosti. Simptomi mogu ličiti na intoleranciju na gluten, pa je važno da dete dobije pravu dijagnozu i terapiju.
Zbog velikog alergijskog potencijala, preporuka je da se pšenica uvodi u veoma malim količinama i uz prethodno savetovanje sa pedijatrom.
Ukoliko pedijatar ne preporuči drugačije zbog posebnog razloga, nema razloga da odlažete uvođenje žitarica sa glutenom u ishranu vaše bebe.
Ukoliko u porodici postoje slučajevi intolerancije na gluten, odnosno celijakije, pedijatar će možda posavetovati da sačekate sa uvođenjem glutena do bebinog prvog rođendana.
Istraživanja su pokazala da ovakvo čekanje sa uvođenjem glutena može odložiti nastupanje intolerancije - iako to neće sprečiti da do nje dođe kasnije, ukoliko postoji sklonost.
Ukoliko je beba počela da uzima čvrstu hranu ranije, recimo već sa 4. meseca, možete početi sa uvođenjem voća i povrća i pre 6. meseca.
Žitarice: kinoa, amarant, pšenica (ČEST ALERGEN)
Čičoka
Krompir
Banana (RELATIVNO ČEST ALERGEN)
Avokado
Boranija
Kajsije
Mango
Nektarine
Breskve
Paškanat
Šljive
Suve šljive
Piletina
Ćuretina
Riba (ČEST ALERGEN)
Jogurt (ČEST ALERGEN)
Kefir (ČEST ALERGEN)
(nastavak ispod)
Pročitaj još:
Kašice
Prvi obroci se uglavnom daju u što tečnijem, kašastom obliku i podrazumevaju dobro izblendirane namirnice, pomešane sa vašim mlekom, adaptiranom formulom ili vodom. Kasnije, kada se uvedu, to mogu biti i jogurt ili kefir.
Kako se beba bude navikavala na kašastu hranu, jako je važno da počnete da smanjujete količinu tečnosti kako bi se beba navikavala na gušće teksture.
Pirei
Pasirani obrok podrazumeva pasiranje viljuškom ili kraću obradu u blenderu sa malo tečnosti - koliko je potrebno da dobijete odgovarajuću teksturu.
Za pasirani obrok, sve namirnice treba da budu dovoljno meke.
One koje su prirodno meke (zrele kruške, banana, zreli avokado) možete odmah ispasirati viljuškom, a tvrđe namirnice (šargarepa, jabuka, krompir, batat) prethodno skuvajte ili ispecite da postanu meke.
MESO
Preporučuje se da se meso što ranije uvede u bebinu ishranu, zbog toga što ima drugačiju teksturu od povrća i voća koje je beba već probala, pa se može desiti da odbije meso ukoliko se predugo čeka.
Najbolji način da bebi ponudite meso jeste da ga iseckate na manje komade, dobro skuvate i izblendirate zajedno sa kašom od krompira ili drugog povrća (i voća!) koje beba već jede.
Postepeno zgušnjavajte obrok, ali se trudite da meso ne bude u komadima ili dužim tračicama koje mogu da se zaglave u bebinom grlu.
VODA
Za bebu ispod 6 meseci dovoljno je majčino mleko ili adaptirana formula, čak i kada su vrućine. Ukoliko joj dajete vodu, ili mleko razređujete sa vodom, beba će unositi manje nutrijenata, što je rizično po njeno zdravlje i napredak.
Ako vaša beba ima 6 meseci i počinje da uzima čvrstu hranu, možete joj ponuditi nekoliko gutljaja vode iz šolje tokom obroka. Beba će na ovaj način početi da uči da pije iz šolje, a voda će pomoći u sprečavanju zatvora do koga neretko dolazi u periodu navikavanja na nemlečnu ishranu.
Voda koju dajete bebi može biti sa česme, samo je važno da bude prokuvana i ohlađena. Nakon 12 meseci više nema potrebe da prokuvavate vodu sa česme.
Detetu možete davati i flaširanu niskomineralnu vodu ili specijalnu vodu za bebe.
Žitarice: kukuruz u obliku palente, kukuruznog brašna
Asparagus
Cvekla
Borovnica
Dinja
Lubenica
Karfiol
Trešnje
Kokos
Brusnica
Patlidžan
Smokve
Grožđe
Kivi
Paprika
Repa
Pasta
Sir (ČEST ALERGEN)
Jaja (ČEST ALERGEN)
Govedina
Svinjetina
Morski plodovi - rakovi, školjke (ČEST ALERGEN)
Kupus
Kelj
Keleraba
Prokelj
Orašasto voće - uz preporuke o bezbednosti
ORAŠASTI PLODOVI
Orašasti plodovi spadaju u visoko rizičnu hranu za bebe zbog:
Ipak, to ne znači da ne postoje koristi od njihovog uvođenja.
Najnovije preporuke su da je bolje da se ne odlaže uvođenje alergena u ishranu. Rizik od alergije se zapravo smanjuje ukoliko se alergeni uvedu što ranije, a to se odnosi i na decu sa povišenim rizikom od razvoja alergije.
Ipak, zbog visokog alergijskog potencijala, potreban je poseban oprez pri uvođenju hrane na bazi kikirikija i drugih orašastih plodova, pa se obavezno posavetujte sa pedijatrom pre nego što ih ponudite vašoj bebi.
Pre 4. godine nemojte detetu davati cele orašaste plodove, zbog ozbiljnog rizika od gušenja.
Da biste izbegli ovaj rizik, orašasto voće možete samleti i dobro umutiti i sjediniti sa standardnom bebinom kašom.
Drugi način je da ponudite namirnicu kroz namaz, kao što je puter od kikirikija. Zbog veoma guste i lepljive teksture koju će beba teško progutati, možete ga rastvoriti sa vodom i uz pomoć blendera ili miksera sjediniti sa kašom.
JAJE
Jaje spada u česte alergene. I belance i žumance mogu dovesti do alergijske reakcije, ali belance ima veći alergijski potencijal.
Zato je najbolje da prvo uvedete žumance, i to u maloj količini. Možete ispasirati 1/8 (osminu) skuvanog žumanca u bebinu standardnu kašu. Nakon nekoliko dana počnite da postepeno povećavajte količinu dok ne dođete do celog žumanca koje ćete umešati sa bebinim obrokom.
Kada beba napuni godinu dana, ili ranije uz saglasnost pedijatra, možete bebi dati i kuvano belance.
Da biste smanjili rizik od infekcije salmonelom, veoma je važno da jaja budu dobro termički obrađena.
Citrusi (limun, pomoranža, mandarina) - citrusi se uvode kasnije zbog toga što beba treba da bude dovoljno vešta da ih sažvaće, ali i zbog veće kiselosti koja može izazvati iritacije na koži (pelenski osip i osip oko usta). Takođe prerano uvođenje može pojačati simptome kod beba sa refluksom. Citrusi spadaju u relativno česte alergene.
Spanać - iako se može uvesti i ranije u umerenoj količini, spanać (naročito svež) ima visoke nivoe nitrata koji, ukoliko se spanać često unosi, mogu poremetiti nivo kiseonika u krvi bebe. Zbog ovoga, pedijatri uglavnom savetuju kasnije uvođenje spanaća.
Jagode - jagode mogu izazvati izraženiji ojed kod beba zbog kiselosti. Takođe, potreban je oprez jer predstavljaju rizik od gušenja, pa je najbolje da iseckate ili izgnječite jagodu pre nego što je date bebi da je proba. Jagoda spada u relativno česte alergene. Ukoliko je beba nedavno imala alergijsku reakciju na neku namirnicu, najbolje je da se posavetujete sa pedijatrom o pravom vremenu za uvođenje jagoda (i drugih alergena).
Paradajz - takođe može izazvati jači pelenski osip zbog kiselosti. Potreban je i oprez u serviranju, jer paradajz, naročito čeri, nosi rizik od gušenja. Možete ga prethodno zgnječiti ili bebi dati krišku da sisa i gnječi desnima, ili ga ponuditi kao pire.
Sočivo, pasulj - ove namirnice mogu pasti teško na bebin stomačić, pa se njihovo uvođenje preporučuje kasnije, kada se beba navikne na većinu ostalih namirnica.
Ananas - možete ga ponuditi bebi i ranije, ali je moguće da izazove pelenski osip zbog pojačane kiselosti. Ukoliko se ovo desi, sačekajte neki mesec pre nego što ga ponudite ponovo.
Kravlje mleko - zbog nezrelosti bebinih bubrega, kravlje mleko se ne preporučuje pre prve godine života.
Med - zbog rizika od botulizma, med se ne preporučuje pre prve godine života.
Namirnice koje spadaju u najčešće alergene, pa je potreban oprez prilikom uvođenja jesu:
Jaja
Kikiriki
Ostalo orašasto voće
Riba
Morski plodovi (rakovi, školjke)
Soja
Pšenica
Pored navedenih, beba može odreagovati i na neku drugu namirnicu, pa je važno da se držite osnovnih pravila o uvođenju namirnica.
U prošlosti su se davale preporuke da se odloži uvođenje alergena. Sada se, naprotiv, preporučuje njihovo što ranije uvođenje, odnosno čim beba počne sa čvrstom hranom.
Ovo se odnosi i na bebe koje imaju porodičnu istoriju alergija. Naime, rano uvođenje alergena, pre uzrasta od godinu dana, može smanjiti čak za oko 80% verovatnoću da će se razviti alergija na datu namirnicu do 5. godine - u poređenju sa decom kod koje je namirnica kasnije uvedena.
Ipak, uvođenje alergena zahteva oprez, pa je važno da započnete sa veoma malim količinama. Za recimo žumance, to podrazumeva svega osminu kašikice kada ga dajete bebi prvi put. Ukoliko primetite bilo kakve simptome alergijske reakcije (oticanje usana, očiju ili lica, osip, promene na koži, promene u ponašanju), nakon uzimanja nove namirnice, odmah prestanite da je dajete bebi i potražite stručni savet.
Ukoliko postoji povišen rizik od razvoja alergije na hranu, recimo kod beba sa porodičnom istorijom alergija ili sa ekcemima, veoma je važno da se isprate preporuke pedijatra u pogledu količine i dinamike uvođenja alergena.
So nije pogodna za bebu pre prvog rođendana. Čak i nakon godinu dana, bebi je dovoljno sasvim malo soli.
Šećer nije potreban bebama. Ima ga sasvim dovoljno u majčinom mleku ili u mlečnoj formuli, a kasnije i u voću. Dodavanje šećera u hranu i piće, kao ni proizvodi i napici sa šećerom, ne preporučuju se deci pre druge godine života.
Da biste bebine obroke oplemenili i učinili ukusnijim, od 6. meseca možete dodavati raznovrsne začine, kao što su:
i većinu drugih začina koji se koriste u kuvanju. Za začine važe ista pravila kao i za uvođenje ostalih namirnica - kada ih uvodite neka to bude jedan po jedan, u razmaku od par dana.
Iako svi znamo koliko je med zdrava namirnica, ne preporučuje se bebi pre uzrasta od godinu dana, zbog rizika od botulizma - ozbiljnog stanja izazvanog bakterijom koja se može naći u medu.
Za uvođenje meda, ali i drugih slatkih namirnica poput agavinog i javorovog sirupa, najbolje je da sačekate da dete bude bliže drugom rođendanu. Deca imaju prirodnu sklonost ka slatkoj hrani, pa postoji rizik da se smanji raznovrsnost namirnica koje želi da uzima ukoliko joj se često daje slatka hrana.
Testeninu možete bebi davati od samog početka uvođenja čvrste hrane. Vodite samo računa da je beba prethodno prihvatila pšenicu i jaje, obzirom da obe namirnice spadaju u česte alergene.
Testenina ne stvara poseban rizik od gušenja jer je meka, ali bebi može biti teže da je guta, naročito ako je služite samu, bez sosa. Zato je ili poslužite sa sosom ili poprskajte sa malo ulja. Možete probati da joj umesto špageta ili rezanaca najpre date malo veće komade (npr. farfale ili makarone) koje može lakše žvakati.
Izvori:
https://www.whattoexpect.com/first-year/feeding-baby/baby-led-weaning/
https://www.nhs.uk/start4life/weaning/what-to-feed-your-baby/around-6-months/
https://www.parents.com/recipes/baby-food/how-to-make-potato-puree-for-babies/
http://www.alergijaija.com/2018/11/28/uvodenje-namirnica-kod-beba-sa-alergijama/
https://www.pregnancybirthbaby.org.au/when-can-babies-drink-water#:~:text=If%20your%20baby%20is%20under,their%20breastmilk%20or%20formula%20feeds.
Foto:
Freepik, Shutterstock
Registrovanjem na sajtu bebo.club dobijaćete personalizovane stručne tekstove prilagođene vašoj kategoriji.
Uz pomoć našeg kalendara saznaćete koji dani su najverovatnije vaši plodni dani, i kada možete očekivati ovulaciju. Kalendar plodnih dana uzima u obzir vašu prosečnu dužinu ciklusa i najviše je pouzdan kod redovnih ciklusa.
DATUM POSLEDNJEG CIKLUSA
Želite što pre da saznate koga vam svemir šalje - devojčicu sa Venere ili dečaka sa Marsa? Sada možete isprobati našu svemirsku jednačinu i saznati rezultate i pre prvog ultrazvuka. Uživajte u odgovoru od svemira i zapamtite - ni svemir nije nepogrešiv! Uostalom ostaje mu sigurnih 50% za tačan odgovor, zar ne?
Datum rođenja mame
Datum rođenja tate
Datum začeća